https://www.tumblr.com/crbfranko/722801581971619840/%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D0%B5-%D0%B7%D0%B0%D1%81%D1%96%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8F-%D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%BA%D0%BB%D1%83%D0%B1%D1%83-%D0%BD%D0%B0-%D1%82%D0%B5%D0%BC%D1%83

Українська кухня славиться своїми смачними шедеврами на весь світ, вона багата традиціями та розмаїттям страв. Традиційні страви продовжують готувати й вдосконалювати. Бібліотекарки нашої книгозбірні підготували цікаві оповіді, зокрема Інна Муровська розповіла про історію української кухні – розвиток традицій приготування національних страв українців з часів Київської Русі. Світлана Меренкова презентувала книгу Ольги Франко «Практична кухня», де читачі знайдуть широкий діапазон страв галицької кухні. Найсмачнішу книгу Ігоря Лильо «Львівська кухня» представила завідувачка відділу обслуговування Валентина Никитович, де зібрані рецепти страв львівської кухні, що передавали з покоління в покоління в одній родині. Тут можна знайти рецепт улюбленої страви Івана Франка – засипану капусту. Лія Васильєва ознайомила з багатою на стародавні та сучасні страви закарпатською кухнею. Пізнали багато нового та дізналися, як позбутися росіянізмів у назвах українських страв та інгредієнтів, з яких вони готуються. Розмовляйте українською та приходьте на засідання нашого клубу!