vk1 face g+ youtube (1) twit podol mail feed


Підписатися

Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання


27 грудня після реконструкції відкривається Дитяча бібліотека на Подолі, яка стане першою оновленої бібліотекою Києва.

Шановні користувачі!

Дякуємо, що завітали на сайт ЦБС Подільського району міста Києва. Сподіваємося, що представлена інформація буде для Вас цікавою і корисною.

  af
os

21 грудня в центральній районній бібліотеці імені Івана Франка члени клубу «Гармонія» побували в майстерні смаку «Прянощі для радості». Завідувачка відділом обслуговування Валентина Никитович представила перегляд літератури «Чарівна магія спецій», розповіла про їх історію та значення в кулінарії і медицині.



Майстерня смаку 21.12.17 І. Франка

Давайте, хоч на хвилинку уявимо собі, що із світу кулінарії зникли всі наші улюблені спеції… Чи змогли б ми тоді насолоджуватися стравами без кориці, розмарину, ванілі, кардамону, шафрану, тмину, куркуми? А як приготувати традиційний український борщ без перцю, часнику, петрушки, лаврового листа? Варто додати лиш одну дрібочку молотих пряностей в страву і вона заграє яскравими, неповторними смаками, перетворившись у кулінарний шедевр. На ці питання шукали відповіді всі разом, ділились оригінальними рецептами страв, розповідали про лікувальні властивості спецій і прянощів. Сподіваємося, що набутими знаннями учасники заходу скористаються вдома: приготують новорічні страви з новими спеціями, які створять неповторний смак свята, а ароматні напої зігріють в зимові вечори і врятують від сезонних хвороб.


Нові надходження

ban_face

ban_face

ban_face

сова коп1я
Погода
Київ

волог.:

тиск:

вітер: